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Beautysané : le complément alimentaire qui se cuisine

Rencontre avec Karim Brunner qui nous présente Beautysané.

Hello Karim, peux tu nous présenter Beautysané ?


Alors Beautysané est un laboratoire à Strasbourg composé de médecins et d'un comité scientifique, il dispose de nombreux partenariats avec des start up et universités (be.care et polytechnique à Lausanne, l'école des mines, beaux arts...)

Ce laboratoire est spécialisé dans l'équilibre alimentaire et crée, en 2003, Energy Diet, une gamme alimentaire française cuisinable, elle existe depuis 15 ans et en est à sa 5ème génération de produits (dernière innovation en date, la gamme est devenue sans gluten pour 15 saveurs sur 18).

Cette gamme est distribuée en exclusivité par un réseau de distributeurs indépendants par le biais du marketing relationnel, c'est une gamme que l'on ne peut pas retrouver en grande surface et pharmacie. L'un des avantages du marketing relationnel est que la société n'a pas de budget publicitaire,  l'argent économisé est reversé dans la recherche et le développement d'où une gamme à la pointe de l'innovation. C'est de la foodtech à la française. 

C'est une gamme déshydratée, Le principe de déshydratation et des chaine de production conforme aux normes ISO 9001 et 22000, ainsi que de nombreux controles en interne, permet de garantir une absence totale de Conservateurs, colorants artificiels, gluten, glutamate, aspartame, OGM, pesticides, métaux lourds, huile de palme.. Ce principe permet également l'ajout des micro nutriments qui manquent de plus en plus dans l'alimentation "moderne" ainsi que d'un système Haute Digestibilité (brevet mondial que Danone aimerait racheter) complexe d'enzymes qui aident à la digestion et à l'assimilation des nutriments.

Quel est la différence avec les autres produits minceur ?

 

La grosse différence avec les autres produits minceur (en dehors de ce que je viens de vous dire) est que Beautysané se cuisine. Sur le site www.montraiteurbienetre.com Pierre Sauvaget, ancien élève de Paul Boccuse, chef étoilé 5 fois médaillé d'or des toques blanches internationales, cuisine avec cette gamme plus de 150 recettes.

Joanna le Pape, championne du monde 2014 des arts sucrés,  prépare en ce moment un livre de recettes de pâtisseries préparées avec Beautysané.

En gros l'idée c'est de remplacer les matières premières mauvaises pour la santé à moyen terme (sucre, sel, mauvais gras) par cette gamme et de cuisiner avec. 

À noter que Beautysané n'est pas uniquement un produit minceur, il y'a Energy diet qui est hypocalorique (200kcal) et Energy diet+ qui est un repas normal (500kcal) c'est une gamme de rééquilibrage alimentaire. Une des plus (la?) saines sur le marché.

Il y'a 2 manières de consommer cette gamme, en la cuisinant, ou sur le pouce en solution buvable. 1 repas apporte 25% des besoins journaliers en vitamines et minéraux. 

A qui s'adresse ce type de produits ?

Ce type de produits est destiné à tout le monde, c'est de l'alimentation sans aucune contre indication, il faut faire attention aux allergies mais comme pour n'importe quel aliment.

Mais comme elle procure un confort digestif hors du commun, aucune remontée gastrique ni de fatigue liée à la digestion, elle convient particulièrement aux sportifs et aux personnes âgées. 

Quels sont les goûts, les recettes ?

Il y'a 18 saveurs, sucrées et salés créés par Beautysané et la gamme est élue saveurs de l'année tous les ans depuis 2012. Les recettes se trouvent sur www.montraiteurbienetre.com mais chacun peut en créer de nouvelles, c'est de la cuisine, la seule limite c'est l'imagination :) il y'a également des boissons, une detox, une power (kola, vitamine C, gingembre, guarana, taurine) comme un red Bull mais avec 10 fois moins de sucre (fructose) et naturel, ainsi qu'une boisson Energy effort: boisson isotonique qui contient 2 types de glucides, lents et rapides pour accompagner le sportif tout le long de l'effort et repousser très très loin le point d'hypoglycémie, + vitamines et minéraux pour l'hydratation et la récupération. 

Est-ce que vos clients bénéficient d'une assistance par un nutritionniste ?

Parmi la vingtaine de salariés au siège de NL international à Metz à la disposition des distributeurs, il y'a une nutritionniste et diététicienne (Cristelle Guerre) qui élabore des programmes personnalisés aux clients qui le désirent et ce gratuitement !

Quel est l'impact sur la santé de ce type de produits ?

L'impact sur la santé à court terme est surtout l'apport d'énergie ! C'est vraiment ce qui caractérise le plus cette gamme d'où son nom.

Mais le fait de manger moins salé, sucré, gras et calorique , combiné à un apport en micro nutriments optimal (en plus d'une source d'omega3 et de fibres) va tout simplement je pense permettre aux gens de vivre plus longtemps et en meilleure santé. C'est le slogan de l'entreprise d'ailleurs et la raison d'être de cette gamme.

(Hypocrite 2000 ans avant JC le disait déjà,  que ton aliment soit ta seule médecine, et c'est également la base de la médecine chinoise), on est ce qu'on mange.

Y a t'il une offre découverte si les membres de Sportialize souhaitent tester ?

Il y'a une offre découverte en ce moment sur la boutique en ligne à 26,90€ qui comprend un assortiment de 7 saveurs pour tester. Mais les utilisateurs de Sportialize qui le désirent peuvent bénéficier, par parrainage, d'un tarif distributeur à -30% sans obligation d'achat.

Merci Karim !

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